正文_第31章 泡菜年糕

 作者:奶爸厨师 

自从韩国七段的厨师来到魔都后,假借着交流学习的幌子,实则为多方挑战。这个韩国七段的厨师姓朴,出自厨师世家,相传凭借一手泡菜、炒年糕名震魔都。

叶海回想起自己上一世,当时有段时间,韩国料理特别盛行,特别是什么烧烤店,如果不加上韩国两字简直都不好意思提出来,各类石锅拌饭也是层出不穷。只是后来人们逐渐发现自己文化的美食的好,不仅是味道,而且造型、内涵都远超韩国料理几条街。于是那些顶着韩国招牌的餐厅、餐馆很快纷纷倒闭或者停业整顿。

叶海上一世对于各国的美食都有所了解,知道韩国饮食特点十分鲜明,韩国料理是清淡、少油腻、无味精、营养、品种丰富......

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